茶葉稀土標準或將修改
【中鎢在線新聞網-鎢新聞】
近日，國家衛計委食品司一行赴福建調研茶葉稀土標準修改案。茶葉稀土標準問題，多年來給福建茶業造成極大傷害，致使福建茶人在創業中處處遭遇憋屈。據與會的茶界人士介紹，國家衛計委表示，將根據基礎研究和風險評估結果，研究修訂稀土限量標準，不久后或將出臺新的稀土標準。
稀土標準是什么
據中國工程院院士、著名茶學專家陳宗懋介紹，稀土是原子序數從57-71的鑭系元素以及與鑭系元素性質相似的釔、鈧，共17種元素，在自然界以氧化物或含氧酸鹽礦物形式存在。中國是稀土資源大國，占世界稀土資源41.36％。植物體內稀土元素受土壤、氣候與物種等多方面影響。花崗巖與片巖風化形成的土壤中山核桃稀土含量2300mg/kg，普通土壤則為3mg/kg。茶樹對釔吸收較多，對鈰吸收較少。茶樹的不同位置，對稀土的吸收量也不同，一般來說，根＞莖＞老葉＞成熟葉＞葉柄＞芽頭，所以，以成熟葉和老葉為原料做成的茶葉，其稀土含量一般容易高于以芽頭做成的茶葉。
2005年我國衛生部GB2762-2005《食品中污染物限量》，茶葉稀土標準為2mg/kg；2013年6月GB2762-2012正式實施，為審慎處置稀土限量問題，經審議，暫不取消現行標準中稀土限量指標。此后，國內不少產茶區出現茶葉稀土超標的嚴重現象，茶界多方呼吁。
稀土對人體影響有限
那么，稀土對人體的影響到底怎么樣呢？陳宗懋認為，適量攝入稀土元素有益健康，稀土具有抗凝血、抗腫瘤、抗動脈硬化、消炎殺菌、治療燒傷等作用；而如果過量攝食稀土元素，則會損害大腦、加重肝腎負擔、損害免疫功能、影響女性生殖功能、損害心臟功能，引起血液成分變化、輻射及引發多種急性中毒現象等。盡管稀土有好壞兩方面作用，但國際食品法典委員會CAC、澳大利亞、新西蘭、日本、美國和我國臺灣地區都未規定食品中稀土元素管理要求。
陳宗懋曾進行了專門的實驗。他說，每天每人最大飲茶量13克，茶葉中稀土最大含量13.8mg/kg，浸出率按烏龍茶泡茶時的最大浸出率62%，那么，人一天通過飲茶而攝入的稀土量最大值為128.34微克，僅占每天允許攝入量的0.84%—2.25%。按照WHO的規定，凡攝入量低于規定值的5%以下，對該化合物的評價為安全的。
稀土標準或將改變
這些年，國內專家對稀土標準的存與廢以及什么樣的標準比較合理的爭議就一直沒有停止過。
近日，國家衛計委食品司一行赴福建調研茶葉稀土標準修改案。在福州和安溪，調研會上，有關專家和茶企慷慨陳詞，認為茶葉稀土標準的不合理，給茶企帶來極大傷害。
關于茶葉中稀土等污染物限量問題，國家衛計委表示，2013年，已委托國家食品安全風險評估中心開展稀土相關研究工作。目前已經完成了部分工作，下一步將繼續深入研究。國家衛計委將根據基礎研究和風險評估結果，研究修訂稀土限量標準。
稀土供應商：中鎢在線科技有限公司
詳情查閱：http://www.chinatungsten.com
訂購電話：0592-5129696短信咨詢：15880262591
電子郵件：sales@chinatungsten.com
鎢圖片網站：http://image.chinatungsten.com
鎢視頻網站：http://v.chinatungsten.com
鎢新聞、價格手機網站，3G版：http://3g.chinatungsten.com
關注微信公眾號“中鎢在線”，了解每日鎢鉬最新價格
免責聲明：上文僅代表作者或發布者觀點，與本站無關。本站并無義務對其原創性及內容加以證實。對本文全部或者部分內容(文字或圖片)的真實性、完整性本站不作任何保證或承諾，請讀者參考時自行核實相關內容。本站制作、轉載、同意會員發布上述內容僅出于傳遞更多信息之目的，但不表明本站認可、同意或贊同其觀點。上述內容僅供參考，不構成投資決策之建議；投資者據此操作，風險自擔。如對上述內容有任何異議，請聯系相關作者或與本站站長聯系，本站將盡可能協助處理有關事宜。謝謝訪問與合作！ 中鎢在線采集制作.
|
